主要成分:酶制剂,乳化剂,抗氧化剂等 产品特点:可改变面团的流变性特性,提高面团的操作性能和机械加工性能。 使成品表皮光滑、洁白、细腻、亮泽,组织结构均匀、细密。成品柔软、弹性好,口感绵软筋道 使用范围:馒头粉,饺子皮粉,包子粉,面条粉 使用方法:面粉厂可用喂料器或配粉装置均匀加入。加工坊和食品厂可在配料时均匀加入,搅拌混匀即可 建议用量:0.05-0.1%(以小麦粉计算) 包装规格:25公斤/袋 保 质 期:12个月 储存条件:密封存放于阴凉干燥处。拆封后的产品未使用完,请及时封口保存